3 Temmuz 2015 Cuma

İçinizi serinletecek çilekli limonata


Güzel ve tertemiz bir ramazan akşamından merhaba. Şöyle bir baktım da yayınlarıma uzun zamandır dikiş dışında bir şey girmemişim. Bu ramazan gününe en uygun yayın serin bir içecek diye düşündüm ve bizim için bu ramazanın favorisi olan çilekli limonatayı sizinle paylaşmaya karar verdim. Bir televizyon programında izlemiştim bu tarifi.




Çilekli limonata
Kısaca tarife geçelim:
 
Beş adet limon,
 Bir buçuk su bardağı toz şeker,
 Bir kase çilek
 Su
 
Limonların kabuklarının sadece dış sarı kısımları rendenin ince tarafı ile rendenir. Üzerine suları da sıkılır. Birlikte kaynatmadan şeker eriyene kadar ısıtılır. Soğuyunca üzerine yıkanıp robottan geçirilmiş çilekler eklenir. Bir süre bekleyip çilekler aromasını bırakınca karışım süzülür. Böylece elinizde konsantre bir içecek olacak. Bu içeceği bir ölçek konsantre, iki ölçek su olarak karışım yapıp serin serin içebilirsiniz. Tüm oranlar isreğinize göre değiştirilebilir. Hatta size ait başka bir limonata tarifi varsa onunla da yapabilirsiniz. Hem ev ahalisi hem de misafirleriniz için bol vitaminli, kolay, serinletici ve can alıcı bir içecek sunmuş olursunuz.








Hayırlı ramazanlar hayırlı iftarlar hepinize...